Text size
Line height
Text spacing
Course content
Bölümler:
14
•
Etkinlikler:
3
•
Kaynaklar:
25
Genel
- Duyurular
- Duyurular
- Sanal Sınıf Kullanım Kılavuzu (Öğrenci)
- https://ets.anadolu.edu.tr/storage/nfs/ASC203U/ebook/ASC203U-16V1S1-8-0-1-SV1-ebook.pdf
- https://ets.anadolu.edu.tr/storage/nfs/ASC206U/ebook/ASC206U-16V1S1-8-0-1-SV1-ebook.pdf
- 2023-2024 BAHAR DÖNEMİ DÜNYA MUTFAKLARI (ÖĞR. GÖR. YUSUF GÖRGÜLÜ) DOSYA GÜNCELLENME: 16.05.2024
1. Hafta (25.02.2023)
- Öğr. Gör. Yusuf Görgülü 1. Hafta Gastronomiye Giriş
- Sanal Sınıf
2. Hafta (02.03.2023)
- Öğr. Gör. Yusuf Görgülü 2. Hafta Mutfak Temel Kavramlar
3. hafta (11.03.2023) (İRAN)
- Öğr. Gör. Yusuf Görgülü 3. Hafta İran Mutfağı
4. Hafta (18.03.2023) (İSRAL)
- Öğr. Gör. Yusuf Görgülü 4. Hafta İsrail Mutfağı (18.03.2023)
5. Hafta (25.03.2023) (MEKSİKA)
- DÜNYA MUTFAĞI HAFTA 5
- Öğr. Gör. Yusuf Görgülü (5. Hafta) Meksika Mutfağı
6. Hafta 07.04.2023 (İTALYA)
- 6. HAFTA İTALYAN MUTFAĞI (ÖĞR. GÖR. YUSUF GÖRGÜLÜ)
- 6. hafta İTALYAN MUTFAĞI (ÖĞR. GÖR. YUSUF GÖRGÜLÜ)
7. Hafta 18.04.2023 (İSRAİL-İRAN-İTALYA- MEKSİKA- )
- DÜNYA MUTFAĞI HAFTA 7
- 7. HAFTA: GENEL TEKRAR (16.04.2023) ÖĞR. GÖR. YUSUF GÖRGÜLÜ
8. HAFTA: 25.04.2023 (ALMANYA)
- DÜNYA MUTFAĞI HAFTA 8
- 8. hafta ALMAN MUTFAĞI (ÖĞR. GÖR. YUSUF GÖRGÜLÜ)
9. HAFTA (29.04.2023) GENEL TEKRAR
- DÜNYA MUTFAĞI HAFTA 9
- 9. HAFTA: GENEL TEKRAR DERSİ (ÖĞR. GÖR. YUSUF GÖRGÜLÜ)
10.HAFTA (06.05.2023) TÜRK MUTFAĞI
- DÜNYA MUTFAĞI HAFTA 10
- 10. HAFTA TÜRK MUTFAĞI (ÖĞR. GÖR. YUSUF GÖRGÜLÜ) SAYFA: 300-351
11.HAFTA (13.05.2023) FİLİSTİN MUTFAĞI
- DÜNYA MUTFAĞI HAFTA 11
- 11. HAFTA FİLİSTİN MUTFAĞI (ÖĞR. GÖR. YUSUF GÖRGÜLÜ) SAYFA 352-374
12. HAFTA (20.05.2023) YUNAN MUTFAĞI
- DÜNYA MUTFAĞI HAFTA 12
- 12. HAFTA "YUNAN MUTFAĞI" (ÖĞR. GÖR. YUSUF GÖRGÜLÜ) Sayfa:375-410
13. HAFTA (27.05.2023) İSPANYOL MUTFAĞI
- DÜNYA MUTFAĞI HAFTA 13
Kurs kayıt seçenekleri
(BTU232-TOİ) Dünya Mutfağı
Course start date: 16 Mayıs 2024
- Kayıtlı öğrenciler: Bu kursa henüz öğrenci kaydolmadı
Misafirler bu kursa erişemez, lütfen oturum açmayı deneyin.